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Bûche de Noël café au chocolat noir

Bûche de Noël café au chocolat noir

Ingrédients : Pour le Biscuit : 100 grammes de farine tamisée, 100 g de sucre semoule, 3 œufs extra frais, 40 grammes de beurre. Pour la Crème et le nappage : 3 jaunes d’œufs extra frais, 100 grammes de sucre semoule, 100 grammes de beurre ramolli, 2...

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Brioche perdue façon Tatin

Brioche perdue façon Tatin

Ingrédients 6 personnes : 8 tranches épaisses de brioche 5 Pommes 3 œufs 10 cl Lait 10 cl Crème liquide 2 sachets Sucre vanillé 100 g Sucre 50 g Beurre préparation Pelez les pommes et coupez-les en 8 quartiers. Dans une poêle sur feu vif, chauffez le...

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Nostalgie.

Nostalgie.

Mystérieuse nature.

Mystérieuse nature.

Une vérité pas bonne à dire.

Une vérité pas bonne à dire.

Ca c'est Paris.

Ca c'est Paris.

Cake Cassis Pavot Huile d’Olive

Cake Cassis Pavot Huile d’Olive

La recette : Pour un moule à cake de 16 ou 18 cm.µ L’appareil à cake : 50 g de bonne huile d’olive, 20 g de beurre. 140 g de sucre et le zeste d’un citron . 120 g de farine T55 , 6g de levure chimique, 50g de graines de pavot, 1 pincée de sel gris. 2...

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La mob du grand frère.

La mob du grand frère.

Simple mais efficace...

Simple mais efficace...

Ne pas déranger.

Ne pas déranger.