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Chez Jacques @

bonne journée

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passez une bonne journée bonne fête aux GILBERT Joyeux anniversaire si vous le fêtez ce jour

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Filet de thon pané aux piquillos et gousses d’ail

Filet de thon pané aux piquillos et gousses d’ail

Ingrédients 4 Morceaux de bonite sans peau de 140 g chacun 1 Tranche de brioche rassie 8 Oignons nouveaux 4 gousses Ail 8 Poivrons de type piquillos 6 cuil. à soupe Huile d’olive 4 tranches Lard de Colonata Sel Poivre préparation Lavez les poivrons, coupez-les...

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bonne journée

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passez une bonne journée bonne fête aux NORBERT Joyeux anniversaire si vous le fêtez ce jour Bonne semaine..

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bonne journée

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passez une bonne journée bonne fête aux IGOR bonne PANTECOTE Joyeux anniversaire si vous le fêtez ce jour

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Bombine Ardéchoise

Bombine Ardéchoise

Les ingrédients pour la bombine ardéchoise (pour 6 personnes) : -1,5 kg de pommes de terre -1 à 2 carottes -1 oignon -1 kg de viande de bœuf coupé en morceaux -1 pied de porc -100 grammes de poitrine salée -1 quart de verre de vin -thym -laurier -sel...

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Tarte bayadère aux fruits d’été

Tarte bayadère aux fruits d’été

Ingrédients 1 Rouleau de pâte sablée 250 g Fraises 125 g Framboises 125 g Mûres 125 g Myrtilles 125 g Groseilles 28 cl Lait entier 1 œuf 1 cuil. à soupe bombée Fécule de maïs 70 g Sucre 1 sachet Sucre vanillé 20 g Beurre Sucre glace préparation Battez...

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T'as pas l'impression de me gâcher la vue !

T'as pas l'impression de me gâcher la vue !

Le Paname de mes 10 ans.

Le Paname de mes 10 ans.

Tout de bois construit.

Tout de bois construit.

mousses à l’ail nouveau

mousses à l’ail nouveau

Pour 8 personnes : Le poisson : 8 portions de 120g de dos de cabillaud avec la peau*, quelques zestes de citron vert et de cumbava*, 400g de fèves* ébouillantées 15s puis dérobées*. Les mousses : 2 œufs + 1 jaune, 150g d’ail, 1 tablette de bouillon de...

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